지인이 삼백초를 말려서 차로 끓여 마신다고 해서 저도 한번 시작해봤는데요. 근데 막상 사서 받아놓고 보니까 어떻게 끓여야 하는지, 하루에 얼마나 마시면 되는지 정보가 제각각이더라고요. 그래서 이것저것 찾아보고 직접 시도해본 내용을 정리해봤습니다.
삼백초는 이름 그대로 세 가지가 흰색이라 붙은 이름이에요. 뿌리, 잎, 꽃 이렇게 세 부분이 하얗거든요. 한방에서는 오래전부터 이뇨작용과 해독 효과가 있는 약초로 써왔는데, 요즘은 건강 차로 많이들 드시는 것 같아요. 성분 중에 염증을 억제하는 작용이 있어서 만성 염증이 걱정되시는 분들이 관심을 많이 가지십니다.
가장 대중적인 방법은 차로 끓여 마시는 거예요. 건조된 삼백초 20-30g에 물 2리터 정도를 넣고 센 불에서 끓기 시작하면 약한 불로 줄여서 물이 절반 정도 될 때까지 달이시면 됩니다. 시간으로 치면 대략 40-50분 정도 걸려요. 이렇게 달인 물을 하루에 4-5회 나눠서 드시면 좋다고 합니다.
차 외에도 방법이 몇 가지 더 있어요. 건조 삼백초를 곱게 갈아서 가루로 만든 뒤 물에 타서 드시거나, 생잎을 즙을 내서 드시는 경우도 있답니다. 설탕과 1:1 비율로 효소를 만들거나 술에 담가서 약술로 드시는 분도 계시더라고요.
효능 면에서 보면 삼백초는 변비 해소에 도움이 된다고 해요. 장을 자극하는 성분이 있어서 숙변이 잘 안 빠지시는 분들이 꾸준히 드시면 좋다고 합니다. 그리고 혈관 건강에도 좋은데, 모세 혈관을 튼튼하게 하고 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줘서 고혈압이나 동맥경화 예방에 효과가 있다고 알려져 있어요.
여성분들한테는 부인과 쪽으로도 도움이 된다고 하는데요. 생리불순이나 자궁출혈, 냉대하 같은 증상에 효과가 있다고 전해집니다. 다만 이런 부분은 개인차가 크니까 보조적으로 참고하시는 게 좋을 것 같아요.
부작용도 알아두셔야 하는데 삼백초는 성질이 차가운 약초예요. 그래서 손발이 차거나 체질이 허약하신 분, 소화 기능이 약하신 분은 주의하셔야 합니다. 너무 많이 드시면 복통이나 설사가 생길 수 있고요. 임신 중이거나 수유 중이신 분은 드시기 전에 꼭 전문의와 상담하시는 게 안전해요.
처음 드시는 분은 농도를 연하게 해서 소량부터 시작해보시는 걸 추천드려요. 몸에 맞는지 반응을 보면서 조금씩 양을 늘려가는 게 현명합니다. 저도 처음엔 진하게 끓여서 속이 불편했는데 연하게 타니까 괜찮더라고요.